Innovativer Handel mit Bioprodukten
Den diesjährigen Sonderpreis des Bundeswirtschaftsministeriums zum Thema “Multimedia in Dienstleistungen” gewann ein innovativer Anbieter aus Mecklenburg-Vorpommern.
Über dessen Internetportal können Verbraucher biologisches Rindfleisch kaufen, und dabei ganz bestimmte Rinder aussuchen bzw. direkt unter ausgewählten Bio-Höfen den gewünschten Lieferanten selbst bestimmen.
Im Zeitalter von BSE und anderen Lebensmittelskandalen dürfte dieser Schritt hin zu mehr selbstbestimmter Auswahl durch die Endverbraucher sicher nicht die letzte Initiative dieser Art sein.
Auch ansonsten boomt derzeit der Direktvertrieb ökologischer Produkte jeglicher Art über das Internet, und macht den Biosupermärkten und auch den entsprechenden “grünen” Angeboten der Discounter zunehmend Konkurrenz.
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