Kulinarisches
Zwei schöne Ideen, wie man mit seiner kulinarischen Leidenschaft auch noch Geld verdienen kann. Bereits seit einigen Jahren gibt es in London einen Kochbuchladen, der eine unschlagbare Vielzahl an Literatur zum Thema Kochen & Cuisine bietet, und dies gleichzeitig mit einer Showküche sowie Kochkursen kombiniert. Die unzähligen Kochshows im TV lassen erahnen, wie viele potentielle Kunden sich von einem derartigen Konzept angesprochen fühlen dürften.
Mitlerweile gibt es auch in Deutschland entsprechende Umsetzungen der Idee, aber die ungewöhnliche Kombination dürfte auch noch weitere Inspiration für ähnliche Konzepte bieten (siehe auch „Das etwas andere Cafe“).
Aus den USA kommt die Geschäftsidee, Sushi-Parties für Zuhause anzubieten. Die Experten fernöstlicher Küche bringen die Zutaten und alles notwendige Zubehör mit, und der Gastgeber kann in seinen eigenen vier Wänden zusammen mit seinen Freunden einen unvergesslichen Kochkurs-Abend erleben. Zwar gibt es auch hierzulande bereits Mietköche für Zuhause, in dieser sehr speziellen Konstellation sowie in Richtung weiterer Küchen- und Geschmacksvariationen gibt es aber sicherlich noch die eine oder andere Nische.
www.booksforcooks.com
www.koch-kontor.de
www.kochlust-berlin.de
www.thesushigirl.com
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