Online-Gründung deineTorte.de: Erfolg mit geändertem Geschäftsmodell

Bedruckte Torten? Das klingt lecker und ein wenig verrückt zugleich.. Doch deinetorte.de bietet genau dies an, zu bestellen im Internet.

Wie das genau funktioniert? Geschäftsführer Henrik S. Svensson verrät es uns:

Individuelle Fototorten und Motivtorten im Internet bestellen, wie kamen Sie auf diese außergewöhnliche Geschäftsidee?

Im Jahr 2006 haben wir diese spezielle Lebensmitteldrucktechnik in Schweden entdeckt und uns direkt die Vertriebsrechte für die Tortendrucker gesichert. Am Anfang haben wir versucht, diese innovative Technik an Bäckereien in Deutschland zu verkaufen. Leider aber waren die Bäcker und Konditoren nicht so angetan von der Idee.

Wir aber waren überzeugt davon, dass es einen Markt für bedruckte Torten gibt und haben dann einfach unser Geschäftsmodell geändert: vom Vertrieb der Lebensmitteldrucker hin zum eigenen Verkauf des Endprodukts – der Torten. Da haben wir dann zum Glück auch gute Partner gefunden, die uns immer super Qualität liefern, wie z.B. Odense Marcipan aus Dänemark.

Werden die Torten durch Ihr Unternehmen selbst produziert und – wie kann man sicherstellen, dass die kleinen Kunstwerke unversehrt beim Kunden ankommen?

Die Rohkuchen beziehen wir von renommierten Konditoreien aus Köln. Diese werden dann von uns mit hochwertiger Schokolade übergossen, mit dem bedruckten Marzipan ummantelt und nach den Wünschen des Kunden dekoriert und fertig ist die Torte!

Damit die Torten dann auch unversehrt beim Kunden ankommen, haben wir ein spezielles Verpackungskonzept entwickelt. Die Torten werden mit Folie und Kartonmaterial versehen und anschließend in unseren extra stabilen pink-goldenen Verpackungskartons per DHL verschickt. So kommen die Torten pünktlich und heile beim Kunden an.

Welche Erfahrungen konnten Sie und Ihr Team seit der Gründung von deinetorte.de sammeln, und würden Sie heute anders an das Thema Selbstständigkeit herangehen?

Obwohl wir natürlich viele Hindernisse zu überwinden hatten, bereuen wir in keinster Weise die Entscheidung, ein eigenes Unternehmen gegründet zu haben.

Dank der engen Freundschaft zwischen uns beiden Geschäftsführern (Henrik S. Svensson & Alexander Weinzetl) haben wir immer alles gut meistern können, uns gegenseitig unterstützt und auch schwierigere Zeiten gut überstanden.

Was waren die schwierigsten Herausforderungen, mit denen Sie zu kämpfen hatten?

Das war zweifelsohne die Entscheidung, unser Geschäftsmodell komplett abzuändern und uns umzuorientieren.

Wenn man für ein Ziel lange und hart gekämpft hat und dann merkt, dass man die Strategie ändern muss, ist das zunächst nicht einfach und natürlich auch mit Ängsten verbunden. Allerdings kam die Erleichterung dann ziemlich schnell als uns bewusst wurde, dass es die richtige Entscheidung war.

Da bei uns einige Unternehmer mitlesen, auch Firmen können eine eigene Torte bei Ihnen bestellen. Zu welchen Gelegenheiten wird dies beispielsweise genutzt?

Das Gute bei unseren bedruckten Backwaren ist, dass man sie als Firma zu vielen verschiedenen Anlässen nutzen kann. Meistens werden die Torten von Firmen zu Messen, Jubiläen, Produkt-Präsentationen oder ähnlichen Events genutzt.

Auch als „Danke schön“ oder „Entschuldigung“ an Kunden sind die Torten sehr beliebt.

Was sind Ihre Pläne für die Zukunft, und sind Sie noch auf der Suche nach entsprechenden Kooperationspartnern?

Wir haben noch ganz viel an Produkt-Entwicklung und weiterem Wachstum außerhalb von Deutschland, z.B. in Frankreich und Österreich, in der Pipe-Line.

Des Weiteren werden wir dieses Jahr auch damit anfangen, mehrstöckige Hochzeitstorten zum Versand auf den Markt zu bringen. Mehr kann ich im Moment leider noch nicht verraten. :)

1 Kommentar zu "Online-Gründung deineTorte.de: Erfolg mit geändertem Geschäftsmodell"

  1. Also bei meiner Tochter kam eine bedruckte Torte nicht so toll an, wie eine selbst gebackene „Prinzessin-Torte“ xD

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  1. Außergewöhnliche Fototorten | egoo

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